Công dụng thật sự của hoa bụp giấm (atiso đỏ) là gì?

Công dụng vi diệu từ bụp giấm thực hư thế nào?

Từ những lời đồn rất vi diệu về loài hoa này như chữa được nhiều bệnh (gan, xương, khớp, …), tốt cho sức khoẻ (đề kháng tăng, gan mát, lợi tiểu, …), …. Rồi đến hàng Đà Lạt là nhất bởi cây chịu mát và ôn hoà, …. Nhiêu đó đã làm cho bụp giấm bị thổi phồng lên không những giá cả mà còn cả công dụng như muốn trị cả trăm bệnh.

Thời nay, chúng ta hãy từ từ tỉnh táo và luôn tự vấn, đừng rơi vào theo đám đông. Hãy tìm hiểu tất cả từ xung quanh đến nhiều nhà chuyên môn như bác sĩ, các thầy thuốc Đông y, ….

Hoa  bụp giấm 

Họ hàng có hay không giữa bụp giấm với Atiso

Do cả 2 có cùng từ Atiso nên nhiều người tưởng 2 là 1 đều xuất xứ từ Đà Lạt, nhưng thật ra chúng không có liên quan với nhau.

– Atiso đỏ hay bụp giấm có nguồn gốc từ Tây Phi và thuộc họ Bông – Malvaceae, còn gọi là Hibiscus sabdariffa theo tên khoa học. Đây là loại cây thường được trồng nhiều bởi người dân bản xứ làm rau chua từ lá và đài của chúng.

– Loại bông Atiso thường được biết ở nước ta là Atiso Đà Lạt và có họ Cúc – Asteraceae, còn gọi là Cynara Scolymus L. theo tên khoa học.

Do vậy mà hai loại cây này tuy cùng chữ nhưng thật ra cả hai cũng không liên quan gì nhau.

Sự thật ích lợi từ bụp giấm

Theo Dược sĩ Lê Kim Phụng, nguyên giảng viên Trường ĐH Y Dược TP.HCM, hoa bụp giấm có một số công dụng cho sức khỏe như sau:

Trong y học dân gian cổ truyền

Sắc uống khoảng 10 đến 15g hàng ngày trị chân răng chảy máu, ho, huyết áp cao và gan mật, ngừa động mạch xơ cứng và tim. Ngoài ra với tính mát và vị chua ngọt nó còn giúp giải khát và thanh nhiệt.

Về giảm cân do nó có khả năng làm cho men Amylase bị ức chế. Vậy sau khi ăn hãy dùng một ít trà bụp giấm để hạn chế hấp thụ tinh bột với đường nhằm giảm cân nhé.

Uống một chén trà bụp giấm sau bữa ăn góp phần giảm cân (ảnh: Internet)

Bệnh cảm cúm sẽ bị hạn chế do sức đề kháng với khả năng kháng khuẩn tăng và hệ miễn dịch hoạt động tốt bởi những axit hữu cơ và lượng vitamin C cao trong bụp giấm. Hơn thế nữa, nhằm tránh trĩ với táo bón, dân gian còn làm bụp giấm thành siro, rượu, nước giải khát, làm mứt, rau và canh chua.

Trong khoa học cho thấy

Nhóm Flavonoid với các khoáng chất và vitamin như Polysaccharide, A, C, nhiều axit như  Hibiscus, Citric, Malic, Tartric, … có nhiều trong bụp giấm.

Nhằm kích thích tiêu hoá với giải nhiệt, ta cần dùng trà bụp giấm  pha ít đường tạo vị chua ngọt dễ uống. Ngoài ra, thành phần giàu các chất béo không no với vitamin E giúp chống nấm với bệnh ngoài da và với người cao tuổi rất tốt cho sức khoẻ.

Các nước trên thế giới

Việc Cholesterol được điều hoà trong máu và làm cho huyết áp giảm nhờ hoa bụp giấm được chứng minh từ các chuyên gia dược lý Senegal ở thế kỷ 20.

Giúp độ nhớt máu giảm và nhu động ruột được kích thích, làm cho huyết áp hạ với lợi tiểu và mật, nhiệt hạ từ nước ép là và đài hoa, nhất là ở Mexico với Châu Phi và Ấn Độ thì đây được xem như bài thuốc

Trà hoa bụp giấm còn được dùng làm thuốc giải rượu vì có tác dụng giảm độ hấp thu của rượu vào máu.

Bài thuốc uống giúp trị sỏi thận với lợi tiểu tại Thái Lan dùng cách phơi khô sắc uống lá với đài từ cây bụp giấm. Còn qua nghiên cứu từ nhiều nhà chuyên môn ở Malaysia thì nước ép lá với đài từ cây bụp giấm tươi giúp tránh một số bệnh ung thư và rất tốt cho sức khoẻ.

Giờ thì các bạn đã rõ hoa bụp giấm không phải là Atiso đỏ như nhiều người gọi và nhiều chức năng trị bệnh tốt cho khoẻ và đẹp. Nó cũng khả năng trị huyết áp với gan mật khi phối các vị thuốc khác giống như quả nhót. Ngoài hoa bụp giấm, các chị em cũng đừng quên một sản phẩm đang được phái đẹp tin dùng vì không chỉ làm trắng da mà còn có tác dụng giải độc gan cực kỳ hiệu quả: “Dưỡng chất uống làm đẹp White ADIVA”.