Nên chọn sữa đậu nành hay sữa hạnh nhân? Nếu bạn là người bị dị ứng với những thành phần từ sữa bò thì sữa đậu nành và sữa hạnh nhân là lựa chọn tốt nhất. Đối với các bệnh nhân bị bệnh tim và tiểu đường thì hai loại sữa này cũng rất tốt. Nhưng có nhiều chị em thắc mắc: Mình nên chọn sữa nào đây vì sữa nào cũng tốt cả?
Nên chọn sữa đậu nành hay sữa hạnh nhân?
Sữa đậu nành: Nói tới sữa đậu nành thì chắc các chị em chẳng ai xa lạ gì. Nó là thức uống rất phổ biến ở các nước châu Á và cửa hàng nào cũng có bán.
Nhiều bạn trẻ hiện nay rất thích uống sữa đậu nành vì thấy hàm lượng dinh dưỡng của sữa đậu nành cũng không thua kém sữa bò là mấy.
Sữa hạnh nhân và sữa đậu nành
Sữa hạnh nhân: Từ quả hạnh nhân người ta tạo ra sữa hạnh nhân. Do có mùi vị đậm đà, thơm ngon mà sữa hạnh nhân cũng được nhiều người ưa thích. Ấy vậy nhưng loại sữa này lại không mấy phổ biến ở Việt Nam, còn ở Âu-Mỹ thì cửa hàng nào cũng có.
Vậy sữa đậu nành và sữa hạnh nhân, sữa nào tốt hơn cho bạn?
Trước hết nếu bạn bị kích ứng với sữa bò thì cả hai loại sữa nói trên đều rất tốt và bạn muốn chọn loại sữa nào cũng được. Và muốn biết xem nên chọn loại sữa nào thì các bạn nên xem qua giá trị dinh dưỡng, công dụng, khả năng gây dị ứng và có ảnh hưởng tới hormone không.
1. Phân tích sữa hạnh nhân
Về giá trị dinh dưỡng: Sữa hạnh nhân ít calo hơn sữa đậu nành nhưng có hàm lượng chất béo cao hơn sữa đậu nành. Nó giàu vitamin B, E, và các khoáng chất cần thiết như sắt, magiê, kẽm, đồng, mangan và phốt pho. Mỗi ly sữa hạnh nhân có tới 4gram protein, ngoài ra còn có các Acid béo Omega-3 và Omega-6. So với sữa đậu nành thì sữa hạnh nhân đặc biệt có hàm lượng vitamin E cao hơn.
Về mặt công dụng:
- Sữa hạnh nhân có tác dụng kiểm soát cân nặng do nó có hàm lượng calo thấp Nó có tác dụng dưỡng da nhờ lượng vitamin E cực cao.
- Sữa hạnh nhân giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim.
Sữa hạnh nhân có khả năng gây dị ứng không?
- Đối với những bạn bị kích ứng với lactose ở sữa bò thì các bạn có thể yên tâm sử dụng sữa hạnh nhân. Không có lactose trong sữa hạnh nhân.
- Còn với các bạn bị dị ứng với các loại đậu thì tuyệt đối không nên uống sữa hạnh nhân nhé.
Sữa hạnh nhân có ảnh hưởng tới hormone không?
- Tin vui cho các bạn nam là sữa hạnh nhân không ảnh hưởng gì tới hormone trong cơ thể.
Sữa hạnh nhân
2. Phân tích sữa đậu nành
Công dung của sữa đậu nành:
- Các bạn có thể dùng sữa đậu nành thoải mái mà không sợ mắc bệnh tim, xơ vữa động mạch do nó không có Cholestrol. Về mặt này sữa đậu nành giống sữa hạnh nhân.
- Các bác sĩ thường khuyên các người lớn tuổi uống sữa đậu nành do nó có hàm lượng canxi cao, tốt cho xương.
Dị ứng
- Bạn cứ uống sữa đậu nành mà không sợ dị ứng vì nó cũng không có chứa lactose. Và các bạn cũng phải cẩn thận vì khả năng phát ban, gây sưng, nôn mửa và tiêu chảy của sữa đậu nành.
[banner-ads product=”white”]
Xét về khía cạnh hormone:
- Phụ nữ lớn tuổi thường bị hành hạ bởi các triệu chứng tiền mãn kinh nên dùng sữa đậu nành. Nó giúp các chị giảm các triệu chứng này. Với đàn ông trên 50 , khả năng bị ung thư tuyến tiền liệt rất hay xảy ra, hãy dùng sữa đậu nành vì nó giúp ngăn ngừa căn bệnh nguy hiểm này.
- Nhiều thông tin cho rằng sữa đậu nành làm giảm số tinh trùng nên ảnh hưởng tới khả năng sinh sản
- Quá trình mang thai của phụ nữ cũa có thể bị trở ngại nếu dùng nhiều sữa đậu nành.
Sữa đậu nành
Qua các ưu và nhược điểm của 2 loại sữa nói trên, chúng ta có thể rút ra điều gì?
Bạn nên chọn sữa hạnh nhân nếu đang muốn có con, không nên hoặc hạn chế uống sữa đậu nành. Tại sao vậy? Tuy chưa có bằng chứng cho thấy sữa đậu nành gây ảnh hưởng tới hormone nam nhưng các chuyên gia dinh dưỡng vẫn khuyên bạn phải hạn chế sữa đậu nành để tăng khả năng có con.
Các bạn nữ bị ung thư vú và đang điều trị cũng không nên uống sữa đậu nành mà nên chọn sữa hạnh nhân.
Nếu bạn là nam và trên 50 tuổi thì nên uống sữa đậu nành để ngăn chặn nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt. Còn nếu bạn là phụ nữ trên 50 và đang bị các triệu chứng tiền mãn kinh hành hạ thì nên uống sữa đậu nành để đẩy lùi các triệu chứng này.
Nếu bạn không thích sữa bán sẵn thì có thể làm sữa đậu nành để uống tại nhà thay thế sữa bò. Như đã nói ở trên, sữa đậu nành cũng có lượng dưỡng chất gần bằng sữa bò.
Bạn có thể làm sữa đậu nành để uống tại nhà
Để mua đúng loại có chất lượng bạn nên chọn các thương hiệu đã có uy tín nhé.
Dù cả sữa đậu nành lẫn sữa hạnh nhân đều tốt nhưng các bạn đừng nên quá lạm dụng nhé. Cái gì làm dụng quá đều không mang tới điều gì tốt đẹp.
Vậy là các bạn đã biết nên chọn sữa đậu nành hay sữa hạnh nhân cho mình rồi phải không. Các bạn thấy trong hai loại sữa trên. loại nào cũng chứa hàm lượng vitamin E rất ao. Mà như chúng ta đã biết vitamin E cũng là chất chống oxy hóa có vai trò hết sức quan trọng không chỉ với sắc đẹp mà cả sức khỏe. Sự có mặt đầy đủ của vitamin E trong cơ thể giúp chị em có một làn da mịn màng, tươi trẻ, ít nếp nhăn. Thiếu vitamin E, da sẽ bị khô, nhăn nheo, tóc dễ bị gãy rụng. Nhưng làn da chúng ta phải đối mặt với các cuộc tấn công từ các yếu tố tự nhiên mỗi ngày, đặc biệt tia UV gần như ở mọi nơi. Do đó muốn có làn da trắng sáng, ngoài việc uống hai loại sữa trên chúng ta phải bổ sung thêm Glutathione. Hiện nay một loại thực phẩm chức năng đang được các chị em tin dùng là “Dưỡng chất uống làm đẹp WHITE ADIVA”.
WHITE ADIVA là giải pháp hoàn hảo giúp làn da toàn thân trắng sáng, hồng hào, mềm mịn, là món quà tuyệt vời giúp bạn thực hiện được điều ước bấy lâu nay.
Với thành phần 100% nguyên liệu từ Nhật, tinh chất làm trắng dạng nước bổ sung bằng đường uống hấp thụ nhanh, sự kết hợp Glutathione tự nhiên tăng cường khả năng tự vệ của làn da dưới ánh sáng mặt trời cho làn da trắng mịn an toàn, các dưỡng chất vitamin C, B, E loại bỏ các đốm đen, làm mờ các vết thâm nám trả lại làn da trắng mịn toàn thân hiệu quả.
+ Nguồn tham khảo:
Almond or Soy: Which ‘Milk’ is Healthier? http://www.kimdenkhaus.com/almond-soy-milk-healthier/
This Type of Non-Dairy Milk is the Healthiest, Study Says: https://time.com/5125580/soy-milk-healthiest-plant-based/
