Lợi ích, giá trị dinh dưỡng và tác dụng phụ của sữa ong chúa
Trên trang adiva.com.vn đã từng có bài: “Uống sữa ong chúa có tác dụng gì cho sức khỏe?” đăng ngày 22/11/2019 nhưng vẫn chưa nói hết các lợi ích, giá trị dinh dưỡng cũng như tác dụng phụ của loại sữa này. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu một cách căn kẽ về sữa ong chúa để các bạn biết mà đưa nó vào chế độ ăn uống để tăng cường sức khỏe cũng như làm đẹp cho da và tóc.
Lợi ích, giá trị dinh dưỡng và tác dụng phụ của sữa ong chúa (ảnh: Internet)
Sữa ong chúa là chất bổ dưỡng do ong non tiết ra. Nó chứa các protein quan trọng cho sự phát triển và sinh sản của tế bào. Cũng giống như mật ong, nó đến từ các tổ ong – mặc dù ong sản xuất nó vì những lý do hoàn toàn khác nhau (và nó có vị ngọt chua cay). Trong khi mật ong làm thức ăn cho ong thợ thì sữa ong chúa là thức ăn cho ong chúa. Quan trọng hơn, nó có đặc tính chống khối u và chữa bệnh. Trong bài này, hãy xem sữa ong chúa có thể mang lại lợi ích như thế nào cho chúng ta.
I. SỮA ONG CHÚA TỐT CHO BẠN NHƯ THẾ NÀO?
Sữa ong chúa thường chứa 60% đến 70% nước, 15% protein, 2-3% vitamin và acid amin – tất cả đều góp phần vào lợi ích của nó.
Nghiên cứu cho thấy rằng uống sữa ong chúa thường xuyên có thể làm giảm mức Cholesterol xấu hoặc LDL. Nó cũng có thể điều trị vô sinh, huyết áp cao và có thể hỗ trợ tốt trong việc điều trị các dạng ung thư khác nhau. Chúng ta vừa điểm qua vài công dụng của sữa ong chúa, bây giờ, chúng ta sẽ đi vào chi tiết.
II. LỢI ÍCH CỦA SỮA ONG CHÚA LÀ GÌ?
Các chất chống oxy hóa trong sữa ong chúa có thể tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại bệnh ung thư. Nó chứa các chất dẫn truyền thần kinh quan trọng giúp cải thiện sức khỏe não bộ và ngăn ngừa các bệnh như Alzheimer’s. Sữa ong chúa cũng cân bằng nội tiết tố và có thể cải thiện sức khỏe tình dục.
1. Sữa ong chúa tăng cường hệ thống miễn dịch
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng (một hợp chất được giải phóng trong cơ thể để đối phó với chấn thương hoặc dị ứng) phản ứng của Histimine với các chất gây dị ứng đã bị ngăn chặn sau khi uống sữa ong chúa. Một nghiên cứu chỉ ra rằng sữa ong chúa có rất nhiều flavonoid và các hợp chất hữu cơ – tất cả đều có thể tăng cường hiệu suất bằng cách xây dựng khả năng miễn dịch. Sữa ong chúa có thể chống lại các chất gây dị ứng và thậm chí đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.
Tuy nhiên, cần phải nghiên cứu thêm về khía cạnh này
2. Cải thiện sức khỏe não bộ
Sữa ong chúa có chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ các acid béo trong mô não khỏi sự tấn công của các gốc tự do – có nghĩa là nó có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer. Các chất dinh dưỡng trong sữa ong chúa cũng có thể điều trị sự mất cân bằng hóa học trong não, có thể dẫn đến lo lắng và căng thẳng.
Sữa ong chúa cũng là nguồn tự nhiên duy nhất của Acetylcholine, là chất dẫn truyền thần kinh điều chỉnh trí nhớ và truyền thông điệp từ tế bào này sang tế bào khác. Mức độ tối ưu của chất dẫn truyền thần kinh này trong não có thể giúp cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức. Sữa ong chúa cũng có thể điều trị trầm cảm.
3. Giúp chống lại bệnh ung thư
Sữa ong chúa đã được ghi nhận là một cách có thể ức chế sự phát triển của ung thư. Người ta đã phát hiện nó ngăn chặn cung cấp máu cho các tế bào ung thư, do đó ngăn chặn sự phát triển của chúng. Các thành phần béo của sữa ong chúa có tác dụng Estrogen. Vì vậy, phụ nữ bị ung thư vú nhạy cảm với Estrogen nên tham khảo ý kiến bác sĩ về việc sử dụng nó. Các nghiên cứu khác hỗ trợ các đặc tính làm giảm ung thư. Một nghiên cứu của Iran đã chỉ ra cách sữa ong chúa có thể giúp điều trị chứng mệt mỏi do ung thư.
4. Có thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Người ta nhận thấy việc bổ sung sữa ong chúa trong thời gian dài đã cải thiện một số chỉ số bệnh tiểu đường. Việc uống sữa ong chúa cũng có liên quan đến một số thay đổi tích cực về mức độ Glucose, mặc dù những thay đổi này chỉ có khi sử dụng dài hạn. Một nghiên cứu khác cho thấy rằng việc bổ sung sữa ong chúa có thể có lợi trong việc kiểm soát các tác dụng phụ không mong muốn của bệnh tiểu đường.
Mặc dù chúng ta cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh sự thật, nhưng đây là một bước đi đúng hướng.
5. Sữa ong chúa có thể ngăn ngừa loãng xương
Một nghiên cứu của Thổ Nhĩ Kỳ tuyên bố rằng sữa ong chúa, cùng với phấn hoa, có thể làm giảm sự mất xương do loãng xương. Người ta cũng phát hiện nó tăng cường hấp thụ canxi bên trong, có thể xây dựng xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
6. Tăng cường sức khỏe tiêu hóa
Sữa ong chúa là một nguồn tốt của bifidobacteria, là những vi khuẩn có lợi hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa. Nó là một loại probiotic hữu ích hỗ trợ sức khỏe của đường tiêu hóa.
7. Chống lại chứng viêm
Theo một nghiên cứu của Nhật Bản, sữa ong chúa có tác dụng kháng viêm giúp điều trị các bệnh nha chu. Một số nguồn tin cho thấy rằng nó cũng có thể hoạt động như một phương pháp điều trị viêm khớp.
8. Có thể hỗ trợ giảm cân
Mặc dù sữa ong chúa không trực tiếp làm giảm cân, nhưng nó có thể làm tăng mức năng lượng của bạn – do đó, giúp bạn tập luyện chăm chỉ hơn và cuối cùng dẫn đến giảm cân. Và vì nó ít calo và không có chất béo bão hòa, nó có thể là một bổ sung tốt cho chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn.
Theo một nghiên cứu của Iran, việc bổ sung sữa ong chúa có thể giúp kiểm soát cân nặng ở bệnh nhân tiểu đường. Sữa ong chúa cũng có thể tăng cường sự trao đổi chất, do đó, giúp giảm cân.
9. Sữa ong chúa có thể tăng khả năng sinh sản
Có ít thông tin hơn về điều này. Tuy nhiên, một nghiên cứu nói rằng các đặc tính chống oxy hóa của sữa ong chúa có tác động tích cực đến việc sản xuất và vận động của tinh trùng – và điều này có thể tăng cường khả năng sinh sản.
10. Hỗ trợ sức khỏe nam giới
Nghiên cứu trên động vật cho thấy bổ sung sữa ong chúa có thể tăng cường sản xuất Testosterone. Mặc dù chúng ta cần nhiều nghiên cứu hơn trên con người, nhưng kết quả có vẻ đầy hứa hẹn. Một số nguồn tin cũng cho rằng sữa ong chúa có thể giúp điều trị chứng rối loạn cương dương.
11. Có thể tăng ham muốn tình dục
Sữa ong chúa được biết là tương tác với các hormone trong cơ thể và điều này có thể thúc đẩy ham muốn tình dục. Tuy nhiên, chúng ta cần nghiên cứu thêm trước khi có thể đưa ra kết luận.
12. Có lợi cho da
Sữa ong chúa có chứa chất chống oxy hóa chống lại các dấu hiệu lão hóa. Sữa ong chúa làm trẻ hóa làn da của bạn, se khít lỗ chân lông và mang lại cho bạn một vẻ ngoài hoàn hảo. Nó quét các gốc tự do gây lão hóa và mang lại vẻ rạng rỡ khỏe mạnh cho làn da của bạn.
Sữa ong chúa có chứa chất chống oxy hóa chống lại các dấu hiệu lão hóa (ảnh: Internet)
Sữa ong chúa chống lại các bệnh về da như chàm, nấm candida và mụn trứng cá. Nó chứa các đặc tính kháng viêm giúp giảm viêm, loại bỏ vi khuẩn và cải thiện vẻ ngoài của làn da. Tất cả những gì bạn phải làm là lấy một ít sữa ong chúa, thoa lên các vùng da bị ảnh hưởng và rửa sạch sau 20 phút. Làm điều đó vào buổi sáng. Bạn cũng có thể mua sữa ong chúa chiết xuất hoặc bột để sử dụng cho mục đích này.
Để điều trị quầng thâm mắt, bạn lấy hai muỗng canh sữa ong chúa và thoa đều lên các vùng da bị thâm. Giữ nguyên trong 20 phút và sau đó rửa sạch. Ngoài ra, bạn cũng có thể trộn một ít dầu hạnh nhân với sữa ong chúa và thoa chỗ quầng thâm. Giữ nguyên trong 15 phút và sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.
Bạn cũng có thể dưỡng ẩm da tay và chân bằng sữa ong chúa. Thoa hỗn hợp lên da và để tối đa 15 phút. Rửa sạch bằng nước lạnh. Chắc chắn bạn sẽ thấy làn da của mình thay đổi đầy ấn tượng.
Bạn cũng có thể sử dụng nó để làm mờ sẹo và đốm đen cũng như làm cho làn da của bạn sáng hơn. Lấy hai muỗng canh sữa ong chúa, một ít sữa chua và một lòng trắng trứng. Trộn đều hỗn hợp và thoa lên mặt. Giữ nguyên trong 15 phút rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Thực hiện 3 lần mỗi tuần để da mặt luôn mịn màng và sạch sẽ.
13. Có thể thúc đẩy mọc tóc
Protein và các vitamin khác trong sữa ong chúa có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc. Lấy một ít sữa ong chúa trộn với nước cốt dừa. Bôi hỗn hợp lên tóc. Để nguyên trong 20 phút rồi gội sạch bằng nước lạnh.
Bạn cũng có thể chuẩn bị một phương pháp điều trị bằng dầu nóng cho tóc – lấy hai muỗng canh dầu hạnh nhân và trộn với sữa ong chúa. Làm nóng khoảng 20 giây trong lò vi sóng. Thoa hỗn hợp lên tóc và giữ nguyên trong 20 phút. Xả sạch bằng nước lạnh. Gội và dưỡng tóc như bình thường.
Phương pháp điều trị này có thể giúp loại bỏ gàu và cũng làm cho tóc của bạn trở nên bóng mượt.
Đây là những lợi ích của sữa ong chúa. Nhưng đó không phải là tất cả. Sữa ong chúa có nguồn gốc giống như mật ong. Vậy thì, làm thế nào để biết những lợi ích khác nhau của cả hai?
III. SỮA ONG CHÚA VÀ MẬT ONG – SỰ KHÁC BIỆT LÀ GÌ?
Sữa ong chúa thường được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng, trong khi mật ong được sử dụng như một chất làm ngọt tự nhiên. Sau đây là một số lợi ích của mỗi loại (tóm tắt):
SỮA ONG CHÚA
- Có lợi cho hệ thống miễn dịch
- Giúp chống lại ung thư
- Chữa lành vết thương
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Tăng cường sức khỏe của xương
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
- Dưỡng ẩm cho da.
MẬT ONG
- Hoạt động như một chất làm ngọt tự nhiên
- Giúp điều chỉnh Insulin
- Chống lại chứng viêm
- Chữa khỏi đau họng
- Cải thiện hiệu suất thể thao
- Tăng cường chất chống oxy hóa cho da
Sữa ong chúa là chất tiết ra từ ong mật được sử dụng để nuôi dưỡng ấu trùng và ong chúa trưởng thành. Mật ong nguyên chất 100% chưa qua chế biến và giữ lại tất cả các enzym, sữa ong chúa, giàu vitamin, khoáng chất và carbohydrate.
Điều đó đưa chúng ta đến thành phần dinh dưỡng của sữa ong chúa.
IV. THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA SỮA ONG CHÚA
Một gam sữa ong chúa chứa các chất dinh dưỡng sau:
Vitamin B1 1.5 đến 7.4 mcg
Vitamin B2 5.3 đến 10 mcg
Vitamin B3 91 đến 149 mcg
Vitamin B5 65 to 200 mcg
Vitamin B6 2.2 đến 10.2 mcg
Biotin 0.9 đến 3.7 mcg
Inositol 78 đến 150 mcg
Acid Folic 0.16 đến 0.5 mcg
Vitamin C Một lượng nhỏ
Giờ thì bạn đã thấy tất cả những điều tốt đẹp về sữa ong chúa. Nhưng đã đến lúc bạn cũng nên nhìn vào khía cạnh khác.
Sữa ong chúa thường chứa 60% đến 70% nước, 15% protein, 2-3% vitamin và acid amin – tất cả đều góp phần vào lợi ích của nó (ảnh: Internet)
V. TÁC DỤNG PHỤ CỦA SỮA ONG CHÚA LÀ GÌ?
1. Các vấn đề khi mang thai và cho con bú
Không có đủ thông tin về sự an toàn của sữa ong chúa trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú. Do đó, để giữ an toàn bạn nên tránh sử dụng nó.
2. Bệnh hen suyễn và các bệnh dị ứng khác
Nếu bạn bị hen suyễn hoặc bị dị ứng với các sản phẩm từ ong, không sử dụng sữa ong chúa. Nó có thể gây ra phản ứng nghiêm trọng và trong một số trường hợp, thậm chí tử vong.
3. Bị viêm da
Đã có trường hợp sữa ong chúa làm trầm trọng thêm tình trạng viêm da. Do đó, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
4. Huyết áp thấp
Sữa ong chúa có thể làm giảm huyết áp – do đó, hãy thận trọng nếu bạn đang sử dụng thuốc huyết áp vì nó có thể làm giảm huyết áp quá mức.
Tóm lại. bạn có thể dùng cả sữa ong chúa và mật ong trong chế độ ăn uống của mình – theo cách đó, bạn sẽ nhận được những điều tốt nhất của cả hai.
Các bạn thấy đấy, về tác dụng làm đẹp, “sữa ong chúa có chứa chất chống oxy hóa chống lại các dấu hiệu lão hóa. Sữa ong chúa làm trẻ hóa làn da của bạn, se khít lỗ chân lông và mang lại cho bạn một vẻ ngoài hoàn hảo. Nó quét các gốc tự do gây lão hóa và mang lại vẻ rạng rỡ khỏe mạnh cho làn da của bạn”. Nhưng trong cuộc sống tất bật, nhiều bạn vẫn quên bổ sung sữa ong chúa và có một thực tế là việc uống sữa ong chúa không phải một ngày một ngày hai là có ngay tác dụng. Ngoài ra các bạn nên biết rằng quá trình lão hóa tự nhiên luôn luôn tiếp diễn, chúng ta chỉ có thể làm chậm quá trình này bằng cách bổ sung Collagen cho cơ thể mỗi ngày.
Và đây là điều adiva.com.vn muốn nói với các bạn: Trên thị trường hiện có rất nhiều thực phẩm chức năng bổ sung Collagen, đó chính là điều khiến nhiều ban tiền mất tật mang vì mua phải sản phẩm uống không hiệu quả. Tại sao vậy? Bởi vì Collagen trong thực phẩm đó không phải là Collagen thủy phân, thực phẩm đó cũng không có bộ ba quyền lực là “Collagen thủy phân – Coenzyme Q-10 và Acid Hyaluronic (HA)”. Và thực phẩm đó cũng thiếu vắng các dưỡng chất, các vitamin và khoáng chất quan trọng, chẳng hạn như vitamin A, E, C… Một lưu ý nữa mà các bạn cũng cần quan tâm là tìm hiểu xem Collagen đó là nguyên liệu nhập của nước nào, đã qua kiểm nghiệm lâm sàng hay chưa, đặc biệt sản phẩm đó có được Bộ Y tế cấp phép lưu hành rộng rãi không.
Bạn muốn biết thực phẩm chức năng nào có đầy đủ các yếu tố vừa kể không, bạn muốn biết Collagen nào là Collagen ngoại nhập không? Đừng ngần ngại, hãy gọi cho chúng tôi theo số 1900 555 552, các bạn sẽ được giải đáp tường tận về sản phẩm mà các bạn quan tâm.
Nguồn tham khảo: Royal Jelly – 13 Benefits, 4 Side Effects + Nutritional Value (theo stylecraze.com)