Nhằm mục đích giúp bạn đọc nâng cao hệ miễn dịch, tự bảo vệ mình trước dịch cúm Corona Vũ Hán, adiva.com.vn xin giới thiệu thêm với các bạn bài viết: “9 loại thủy hải sản và thực phẩm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch”.
Trong bài này, có một số thực phẩm trùng với thực phẩm trong bài “Làm thế nào để tăng khả năng miễn dịch của bạn một cách tự nhiên?” đăng ngày 5/3/2020 trên adiva.com.vn nhưng chúng tôi vẫn giữ lại để bạn đọc thấy được tầm quan trong của chúng như thế nào.
Các loại thủy hải sản và thực phẩm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Chúng ta có nhiều hải sản tươi sống, thịt, trái cây và rau quả trong các chợ và cửa hàng để lựa chọn, vậy chúng ta bắt đầu từ đâu?
Một trong những cách tốt nhất để giữ sức khỏe và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, là ăn uống đúng cách, đặc biệt là trong thời tiết lạnh khi cúm rất phổ biến. Ở Đông Nam Á, chúng ta có rất nhiều hải sản tươi sống, thịt, trái cây và rau quả trong các chợ và cửa hàng để lựa chọn, vậy chúng ta bắt đầu từ đâu?
Dưới đây là chín loại thực phẩm cần có trong chế độ ăn uống của bạn trong mùa cúm.
1. Thủy hải sản
Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký Novella Lui cho biết ăn hải sản giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch của bạn và ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Hàu, tôm và cua giúp tăng cường hệ thống miễn dịch (hình: Internet)
Các loài sò ốc như hàu, tôm và cua được biết đến với nguồn selenium, một khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, ngăn ngừa tổn thương tế bào và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư. Ngoài hàu, selen có thể được tìm thấy trong thịt bò, cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích, cá hương hay cá hồi nước ngọt và cá ngừ.
2. Thực phẩm khác có chứa selen
Một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật như couscous (*), hạt Brazil, hạt chia và hạt hướng dương cũng chứa selen
(*) Hạt couscous là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe (vùng Bắc Phi).
Lượng selen trong thực phẩm rất đa dạng; 75 gram hàu chứa 116mcg selenium trong khi một phần tư cốc (1/4 cup = 60 ml) hạt Brazil bao gồm 681 mcg selen.
Lui cũng nói rằng, người lớn được khuyến nghị nên có 55 mcg selen mỗi ngày, không vượt quá tổng số 400 mcg mỗi ngày từ sự kết hợp của các loại thực phẩm và / hoặc chất bổ sung.
3. Gà
Thịt gà là một nguồn tuyệt vời của protein, sắt, kẽm và vitamin B. Lui nói rằng kẽm đặc biệt quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại virus.
4. Rau và trái cây chứa vitamin C
Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu khác để duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Đối với nhu cầu sinh lý, nam giới trưởng thành cần 90mg vitamin C mỗi ngày. Phụ nữ cần 75mg.
Lui giải thích rằng những người đàn ông trưởng thành ăn một cốc (1 cup = 250 ml) dâu tây hoặc phụ nữ tiêu thụ một quả kiwi lớn vừa phải sẽ đáp ứng nhu cầu hàng ngày của họ.
Thực tế bạn nên ăn nhiều hơn lượng cần thiết về mặt sinh lý. Nhiều loại rau và trái cây cung cấp vitamin C. Chúng bao gồm bông cải xanh, cải xoăn, cải thìa hay cải bẹ trắng, cà chua, ớt ngọt, kiwi, trái cây họ cam quýt, dâu tây và quả việt quất.
Rau và trái cây chứa vitamin C duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh (hình: Internet)
5. Gừng
Gianna Buonocore, một bác sĩ và nhà châm cứu y học cổ truyền Trung Quốc đã đăng ký ở Hồng Kông, ủng hộ việc sử dụng gừng, có hương vị cay nồng, vì nó thúc đẩy sự lưu thông năng lượng, làm ấm cơ thể và chuẩn bị cho cơ thể chiến đấu chống lại virus.
6. Hoàng kỳ
Rễ hoàng kỳ là một loại thảo dược hoạt động trên hệ thống phổi, nó ngọt và ấm, tăng cường năng lượng (khí), tăng cường sinh lực, thúc đẩy sự thèm ăn. Buonocore nói rằng nó có thể được thêm vào súp rau và súp gà.
7. Tỏi
Ông Buonocore nói: “Trong Y học cổ truyền Trung Quốc, nó có hương vị cay nồng và tác động lên hệ thống phổi để phân tán và di chuyển khí công, một lần nữa để chuẩn bị cho cơ thể chiến đấu”.
8. Nấm Linh chi
Buonocore cho biết: Nấm Ling zhi hay còn gọi là nấm Linh Chi, có vị nhạt, tính ấm, nó cải thiện chức năng phổi, giúp thúc đẩy năng lượng (tăng cường tế bào bạch cầu), tăng cường hệ thống miễn dịch và được cho là có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và virus.
Nấm Linh Chi có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và virus (hình: Internet)
9. Xuyên tâm liên (Andrographis)
Buonocore cho biết: Rễ này là một loại thảo dược có vị đắng, tính hàn (được gọi là vua của các loại thuốc đắng), và tốt nhất ở dạng viên. Nó không chỉ tốt để tăng cường hệ thống miễn dịch mà ở liều cao hơn nó có thể ức chế vi khuẩn và virus. Nó giúp hạ sốt và giải độc cơ thể. Có tác dụng diệt khuẩn mạnh.
Mọi người cũng được khuyên phải đảm bảo ngủ đủ giấc và tập thể dục thường xuyên trong mùa cúm.
Vậy là các bạn đã biết thêm 9 loại thủy hải sản và thực phẩm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch rồi đó. Bên cạnh trái cây, vitamin và khoáng chất, hãy dùng thêm các loại thủy hải sản và thực phẩm mà adiva.com.vn vừa giới thiệu nói trên để bảo vệ bản thân trong mùa dịch các bạn nhé.
Bảo vệ sức khỏe nhưng cũng đừng quên bảo vệ sắc đẹp các bạn nhé. Đừng quá lo lắng, căng thẳng trước dịch Corona Vũ Hán các bạn nhé, bởi căng thẳng, lo lắng thái quá sẽ tàn phá làn da của bạn từ đó xuất hiện các dấu hiệu lão hóa như đường mảnh, nếp nhăn, da chảy xệ,… làm bạn già đi trước tuổi. Ngoài việc dùng thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch, hãy dùng thêm thực phẩm bổ sung vừa chống lão hóa cho da vừa tăng cường sức khỏe được nhiều chị em chọn lựa: “Nước uống làm đẹp Collagen ADIVA GOLD”.
Sở dĩ “Nước uống làm đẹp ADIVA GOLD” được hàng triệu chị em tin dùng để chống lão hóa, giữ mãi làn da không tuổi là vì:
- Đối với các tín đồ làm đẹp, các chị vốn biết chỉ có bổ sung Collagen mới có thể giảm thiểu tối đa các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, đường mảnh, da chảy xệ,…chỉ có bổ sung Collagen mới duy trì được làn da chắc khỏe, mịn đẹp của mình.
- Vấn đề mà nhiều chị băn khoăn là chọn Collagen nào để bổ sung đây? Xin chia sẻ với các chị, Collagen đó phải là Collagen Peptide và đã được kiểm nghiệm lâm sàng, được FDA chứng nhận độ an toàn, được Bộ Y tế cho phép lưu hành.
Hiện nay trong nhiều thương hiệu Collagen trên thị trường, Collagen ADIVA GOLD đáp ứng các tiêu chí trên:
- Vì sao nên chọn “Nước uống làm đẹp ADIVA GOLD” để uống? Đơn giản Collagen ADIVA GOLD sẽ giúp các chị xóa mờ nếp nhăn, đường mảnh, ngăn da chảy xệ do Collagen trong ADIVA GOLD là Collagen Peptide (Collagen thủy phân).
- Điều quan trọng hơn nữa là Collagen này đã được kiểm nghiệm lâm sàng ở tại Đức và được FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa kỳ) cấp giấy chứng nhận an toàn cho công ty sản xuất Collagen Peptide ở tại Đức.
Collagen Peptide của ADIVA GOLD đã được kiểm nghiệm lâm sàng ở tại Đức (hình: Internet)
- Các chị có thể yên tâm về độ an toàn của sản phẩm bởi Công ty Trần Toàn Phát đã nhập Collagen Peptide của công ty này tại Đức.
- Collagen ADIVA GOLD cũng đã được Bộ Y Tế chứng nhận là sản phẩm chính hãng và được cấp phép phân phối rộng rãi trên thị trường toàn quốc.
- Ngoài ra các dưỡng chất quý có trong ADIVA GOLD sẽ giúp nâng cao sức khỏe cho các chị đấy.
Hãy giữ mãi làn da tuổi thanh xuân bằng “Nước uống làm đẹp ADIVA GOLD” để thổi bay các nếp nhăn, chống chảy xệ các chị nhé.
Hãy gọi ngay đường dây nóng 1900 555 552 để được tư vấn thêm về các dưỡng chất quý chỉ có trong ADIVA GOLD mà thôi các chị nhé!
Nguồn tham khảo: 9 foods to defy flu and the cold, and boost your immune system – https://www.scmp.com/magazines/style/news-trends/article/3049550/9-foods-defy-flu-and-cold-and-boost-your-immune-system
