Cách nào để phân biệt tinh bột nghệ thật giả? Hiện nay tinh bột nghệ là sản phẩm được nhiều chị em yêu thích và sử dụng. Nó không những có công dụng làm đẹp rất tuyệt vời mà còn trị được một số căn bệnh về dạ dày hiệu quả.
Nhưng trên thị trường ngoài sản phẩm chất lượng thì cũng có rất nhiều những loại kém chất lượng hay bị pha tạp. Vậy làm thế nào để phân biệt tinh bột nghệ thật và giả, hãy tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Tinh bột nghệ trị đau dạ dày không những vậy còn giúp nuôi dưỡng, làm trắng da và còn phòng chống ung thư,… Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách phân biệt mà mua nhằm phải hàng giả, hàng pha tạp, chúng không những không có tác dụng nào mà còn gây hại nhiều đến sức khỏe cũng như làn da của bạn. Vậy làm cách nào để phân biệt tinh bột nghệ thật giả?
Phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ
Bột nghệ được chế biến từ nghệ tươi xay nhuyễn thành dạng bột và phơi khô. Trong khi đó tinh bột nghệ được làm từ củ nghệ tươi, sau khi được loại bỏ hết các tạp chất cũng như những chất làm hại cho da và cho dạ dày, thì chỉ giữ lại phần tinh chủ yếu là Curcumin.
Bột nghệ thường được sử dụng làm gia vị, còn tinh bột nghệ được dùng chủ yếu để chữa bệnh và làm đẹp.
Cách dễ phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ nhất là bột nghệ có màu vàng tươi còn tinh bột nghệ có màu vàng nhạt hơn, bột mịn và có mùi thơm nhẹ. Tiếp theo chúng ta sẽ tìm hiểu cách nhận biết tinh bột nghệ thật nhé!
Cách phân biệt tinh bột nghệ thật giả
Nhận biết tinh bột nghệ thật giả qua giá bán
Để tạo ra 1kg tinh bột nghệ thì cần đến 20kg nghệ tươi, với mức giá trung bình 15.000đ/ kg nghệ tươi thì phải mất 800.000đ mới cho ra 1kg tinh nghệ nguyên chất. Trong khi đó chưa tính đến chi phí máy móc, nhân công và các loại phí khác.
Tinh bột nghệ giá bao nhiêu? Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tinh bột giá rẻ, nhiều sản phẩm có giá dưới 1 triệu đồng một ký. Những loại này thì không thể nào chứa tinh bột nghệ nguyên chất 100% được. Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình và gia đình thì ADIVA khuyên bạn không nên sử dụng những sản phẩm rẻ tiền này.
Tinh bột nghệ không đảm bảo vệ sinh, an toàn cũng như bị pha tạp, thường thì chất Curcumin vốn có của nghệ sẽ mất đi vì không được sản xuất đúng quy trình. Việc sử dụng những loại tinh bột nghệ này không những không tăng cường sức khỏe, giúp đẹp da mà còn gây ảnh hưởng rất xấu cho cơ thể.
Không chỉ nhìn qua giá bán là bạn có thể phân biệt tinh bột nghệ thật và tinh bột nghệ làm giả, mà bạn cần kết hợp với những yếu tố khác. Vì rất có thể một số người sẽ làm hàng giả của mình đội lốp sản phẩm chất lượng nhằm đánh lừa người dùng và thu về lợi nhuận khổng lồ.
[banner-ads product=”micell”]
Cách phân biệt tinh bột nghệ thật giả bằng thị giác và vị giác
Một cách nhận biết tinh bột nghệ giả rất đơn giản đó là dùng thị giác quan sát độ chuyển màu của chúng khi kết hợp với các phương pháp làm đẹp. Bởi lẽ tinh bột nghệ nguyên chất sẽ có màu vàng nhạt và một mùi hương nhẹ nhàng. Nên khi trộn với sữa tươi, sữa chua, nước lọc hay mật ong vẫn có màu vàng bắt mắt.
Nhưng khi hỗn hợp trộn ra chuyển chuyển sang màu xanh nhạt thì đó là tinh bột nghệ giả.
Hoặc cách thử tinh bột nghệ thật giả khác đó là dùng vị giác nếm thử. Tinh bột nghệ khi cho vào miệng là tan ngay, không có mùi hắc, không vướng ở cổ, không đắng mà vẫn còn mùi đặc trưng của nghệ nhưng rất nhẹ.
Một đặc điểm mà chỉ ở tinh bột nghệ nguyên chất 100% mới có được đó là khi nắm chặt bịch sản phẩm rồi thả tay ra mà vẫn thấy phần bột vẫn tơi xốp mà không bị vón cục. Với bột không nguyên chất sẽ bị vón cục như bột mì.
Nếu được sản xuất bằng thủ công thì trong quy trình sản xuất họ có thể rút còn 10-12kg nghệ tươi nhưng vẫn cho ra được 1kg tinh bột nghệ. Nếu không biết cách phân biệt tinh bột nghệ thật và mua trúng loại này thì nó rất khó uống vì độ mịn ít, có vị rất đắng và mùi hắc.
Hoặc là họ trộn cùng với các loại bột khác, nó sẽ có màu nhạt, bột lại cực mịn không bị tơi nhưng lại không mùi cũng không có vị. Cách nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất là có màu vàng nhìn rất tươi khác với loại tinh bột nghệ giả đã pha lẫn tạp chất có màu kem sữa hoặc xanh nhạt.
Bạn cần lưu ý là với tinh bột nghệ nguyên chất thì giấy kiểm định chất lượng phải có hàm lượng Curcumin từ 8% trở lên.
Quá trình làm ra tinh bột nghệ không đơn giản như là bạn tưởng. Không phải nghiền củ nghệ ra và lọc đi lọc lại nhiều lần là có thể thu được thành phẩm. Với cách này sẽ không thể nào loại bỏ được chất xơ và tinh dầu mà phải áp dụng quy trình sản xuất khép kín với hệ thống máy móc hiện đại.
Khi sử dụng đúng tinh bột nghệ nguyên chất trong một thời gian ngắn bạn sẽ thấy được công dụng của nó như cơn đau dạ dày giảm đi, làm trắng da khi đắp mặt nạ,… Còn với hàng giả thì nó sẽ không có kết quả nên bạn hãy ngưng lại nhé!
Để phân biệt tinh bột nghệ thật giả trước khi mua bạn cần tìm hiểu kỹ. Chọn những nơi đã có giấy phép đăng ký kinh doanh, có giấy kiểm định chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm,…
Qua bài viết trên chắc hẳn bạn đã biết được cách nhận biết tinh bột nghệ thật và tinh bột nghệ nguyên chất rồi đúng không. Đừng ham rẻ mà làm ảnh hưởng đến sức khỏe và làn da của mình. Hãy chọn những sản phẩm chất lượng và đảm bảo an toàn nhé!
