Rất nhiều người đều biết rằng tỏi không chỉ được sử dụng làm gia vị chế biến thức ăn mà nó còn có công dụng tuyệt vời trong chữa bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến công dụng cũng như các cách chữa đau dạ dày tuyệt vời bằng tỏi. Vì vậy, trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn 4 cách chữa đau dạ dày bằng tỏi đơn giản mà hiệu quả.
Nội Dung Chính ( Click vào tên đề mục để di chuyển đến nội dung )
1. Lợi ích khi chữa đau dạ dày bằng tỏi
1.1. Tỏi chứa đặc tính chống lại vi khuẩn và độc tố
Trong tỏi có chứa một hàm lượng lớn các chất có đặc tính kháng sinh và chống oxy hóa mạnh mẽ. Do vậy, sử dụng tỏi sẽ giúp cho hệ tiêu hóa xả sạch các độc tố, các loại vi khuẩn có hại bị đẩy ra ngoài cơ thể. Vì thế, hệ tiêu hóa sẽ trở nên khỏe mạnh hơn.
1.2. Chữa rối loạn dạ dày
Tỏi được ví như một loại thảo dược tự nhiên vô giá cho sức khỏe, đặc biệt là đối với dạ dày. Sử dụng tỏi có thể kích thích tiêu hóa và giúp bạn có cảm giác thèm ăn. Đồng thời, trong tỏi còn chứa rất nhiều hoạt chất có tác dụng kiểm soát căng thẳng và ngăn chặn tình trạng axit dạ dày xảy khi tâm trạng lo lắng.
1.3. Tăng cường hệ miễn dịch
Theo các nghiên cứu y khoa cho thấy, tỏi có khả năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể, giúp cơ thể chống chọi lại với các tác độc có hại đến từ môi trường.
Cứ 100g tỏi lại có chứa gần 150g calo, 33g carbohydrate, 6,36g protein cùng các loại vitamin khác như B1, B2, B3, B6, vitamin C, canxi, sắt, kẽm,… Vì vậy, sử dụng tỏi thường xuyên sẽ giúp cho hệ miễn dịch của cơ thể được tăng cường, đặc biệt là có thể chống lại được các tế bào ung thư.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ tỏi hàng ngày sẽ giúp bạn phòng tránh được các căn bệnh ung thư như ung thư dạ dày, ung thư trực tràng,…
2. Cách chữa đau dạ dày bằng tỏi đơn giản, nhanh chóng
2.1. Dùng tỏi trong bữa ăn
Một trong các cách chữa đau dạ dày bằng tỏi rất đơn giản đó là sử dụng tỏi trong bữa ăn. Thay vì sử dụng tỏi ở dạng bột các bạn nên sử dụng tỏi tươi để nhận được đầy đủ dưỡng chất hơn.
Khi lựa chọn tỏi các bạn nên chọn những tép tỏi còn tươi, tép còn nguyên và không bị bầm dập, đen nấm, bóc vỏ. Tỏi cần được bảo quản tại những nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời.
[banner-ads product=”micell”]
Để sử dụng tỏi các bạn nên tách tỏi thành các tép nhỏ, lột sạch vỏ. Trước khi chế biến khoảng 5 phút thì cắt nhỏ hoặc nghiền nát tỏi. Trong thời gian 5 phút này quá trình enzym trong tỏi diễn ra khiến cho chất alliin được chuyển đổi thành chất allicin – một chất có tính kháng sinh mạnh. Sau 5 phút các bạn có thể sử dụng tỏi để chế biến món ăn hoặc ăn trực tiếp. Cố gắng sử dụng tỏi càng nhanh càng tốt bởi chất allicin sẽ nhanh chóng trở thành dạng không hoạt động.
Khi sử dụng tỏi làm gia vị các bạn nên cho tỏi vào công đoạn cuối cùng khi nấu để không làm mất đi hương vị và giá trị của tỏi.
2.2. Rượu tỏi
Có khá nhiều người sử dụng rượu tỏi để làm phương thuốc để chữa bệnh đau bao tử. Để làm rượu tỏi các bạn cần chuẩn bị:
– 50g tỏi tươi
– 100ml rượu trắng 45 độ
– 1 bình thủy tinh có nắp đậy
Cách thực hiện:
– Lột bỏ vỏ tỏi rồi thái hoặc là đập dập rồi cho tỏi cùng rượu trắng vào bình. Đậy kín nắp bình và để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời. Sau khi ngâm khoảng 10 ngày thì có thể đem ra sử dụng.
Mỗi ngày các bạn uống rượu tỏi khoảng 2 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê và nên uống vào buổi sáng trước khi ăn, buổi tối trước khi đi ngủ.
2.3. Tỏi và mật ong
Một trong số các cách chữa đau dạ dày hiệu quả đó chính là kết hợp tỏi cùng mật ong. Để thực hiện bài thuốc trị bệnh dạ dày từ tỏi tươi ngâm mật ong này các bạn cần chuẩn bị 2 tép tỏi tươi cùng 1 muỗng cà phê mật ong.
Với tỏi, các bạn lột vỏ và thái thành các lát mỏng sau đó cho vào bát nhỏ, trộn cùng với 1 thìa mật ong nguyên chất. Sau khi khuấy đều thì có thể ăn trực tiếp. Mỗi ngày nên ăn 1 lần và thực hiện đều đặn để nhận được hiệu quả tốt nhất.
2.4. Trà tỏi gừng
Cách chữa đau bụng dạ dày khá hiệu quả tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn đó chính là sử dụng trà tỏi gừng. Loại trà này có công dụng điều trị các dấu hiệu đau bụng, buồn nôn, ợ nóng và dạ dày bị tổn thương rất hiệu quả.
Trước khi làm trà tỏi gừng các bạn cần chuẩn bị:
– 4 chén nước lọc
– 2 miếng gừng tươi 5cm
– 1 tép tỏi
– 2 – 3 muỗng canh mật ong nguyên chất
Gừng gọt vỏ, rửa sạch, để ráo rồi cắt thành các lát mỏng. Với tỏi các bạn cắt làm hai. Tiếp đó cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi và đun sôi với lửa nhỏ từ 15 – 20 phút. Sau khi sôi các bạn lọc trà và cho thêm một chút mật ong vào là đã có thể sử dụng được rồi. Trà tỏi gừng nên uống vào buổi sáng trước khi ăn để có hiệu quả tốt nhất.
3. Một vài lưu ý khi sử dụng tỏi chữa đau dạ dày
Mặc dù cách chữa đau dạ dày bằng tỏi mang lại nhiều hiệu quả nhưng cũng có một số tác dụng phụ mà bạn cần chú ý là:
– Tỏi khiến hơi thở có mùi đặc trưng, khá khó chịu
– Một số trường hợp có thể bị dị ứng và kích ứng, xuất hiện các biểu hiện như kích thích ruột, tiêu chảy, loét miệng, buồn nôn, rối loạn hô hấp
– Phụ nữ đang mang thai không nên sử dụng bởi có thể xuất hiện tình trạng chảy máu thai kỳ hoặc sau khi sinh
– Ngoài ra, tỏi còn có thể tương tác với một số loại thuốc kháng sinh và thuốc khác, gây ra những ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Do vậy, trước khi sử dụng tỏi các bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ
Trên đây là một số cách chữa đau dạ dày bằng tỏi rất đơn giản nhưng lại mang đến những hiệu quả bất ngờ. Hy vọng, với những thông tin này các bạn đã tìm được cho mình cách chữa đau dạ dày phù hợp nhất.
